你好律师，倘若本人老家在建德，想知道五保户的养女能否继承其房子和土地的遗产？

针对建德五保户遗产继承的具体情况分析如下：
首先，若五保户留有遗嘱，则按照遗嘱执行，养女若被指定为继承人，则有权继承房产和土地；其次，若存在遗赠协议，则按照协议处理，养女若作为受赠人，则能获得相应遗产；再次，若无遗嘱和遗赠协议，则由法定继承人继承，此时养女若属于法定继承人范围，则有权继承；最后，若以上条件均不满足，则房产和土地可能归国家或集体所有，养女将无法继承。
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五保户的遗产继承方式主要包括遗嘱继承、遗赠抚养协议以及法定继承三种。
对于建德五保户的养女而言，若五保户生前立有遗嘱或遗赠协议，则需依据这些文件来决定养女是否能继承房产和土地；若无此类文件，则按法定继承处理，此时养女作为法定继承人的身份将决定其是否能继承；另外，若房产和土地属于集体所有，还需考虑集体所有权对继承的影响。
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关于建德五保户的养女能否继承房产和土地的问题，这需要根据实际情况具体分析。
根据《继承法》等相关法律规定，若五保户留有遗嘱，则按照遗嘱内容进行继承；若无遗嘱，则需查看是否存在遗赠协议；若两者均无，则由法定继承人继承，若法定继承人也不存在，则可能归国家或集体所有。未能及时处理遗产继承可能导致权益受损。